过期食品销毁越来越受企业的重视。随着生活质量的提高,公众越来越关注食物安全问题,都希望食物企业能够生产安全健康的食品,同时能够把过期食物的处理愈加透明化,让我们对食品更放心。那么,过期食物销毁应该怎么规范化处理呢?
过期食物销毁规范化流程如下:
1、了解作废食品的各种详细信息。作废食品的类别,中文名称,包装方法,以及各种规格指标。作废食品的成分组成,食品形态,食品数量,分量以及所占用的空间大小等。
2、要和过期食物销毁方沟通详细的销毁计划。过期食物销毁的原因、意图,需求进行销毁的工艺和终究的销毁程度、会不会有官方相关问题触及或是第三方的相关要求,包含其他方面的销毁相关要求等。
3、最终销毁计划及报价。包含承认怎么运作销毁流程,终究的费用问题,相关记录和手续等。
4、详细执行销毁日程,包含双方约好的时刻和方法。
5、现场需求监督和记录。
6、最后一切流程监销完毕。作废食品要悉数销毁,焚烧等。