近日，佛山市多部门联手开展了严格控管行动，对全城范围内的过期食品进行了集中销毁。据悉，此次行动涵盖了佛山市多个区域，共销毁了数千件过期食品，以保障市民的食品安全。

据了解，此次行动是由佛山市市场监督管理局、食品药品监督管理局、卫生健康部门等多个部门联合开展的，旨在加强对食品安全的监管，保障市民的身体健康。在此次行动中，各部门分工明确，互通有无，共同协作，确保了行动的高效顺利。

据行动人员介绍，此次销毁的过期食品包括了各类食品，如蔬菜、肉类、海鲜、饮料等。这些食品都已经过期，且部分已经变质，存在食品安全隐患。为了防止这些食品流入市场，引发更大的食品安全问题，行动人员选择了将这些食品进行集中销毁。

在销毁过程中，行动人员采用了专业的方法，确保了销毁的彻底和安全。他们先将过期食品进行分类，然后采取物理或化学的方法进行销毁。销毁后的食品全部送往市政府指定的垃圾处理场进行处理，以免造成环境污染。

此次行动得到了市民的广泛关注和支持。市民纷纷表示，食品安全是大家关心的问题，希望政府能够加强食品安全监管，保障市民的饮食安全。同时，市民也表示，希望能够增加对过期食品的处罚力度，让那些不负责任的商家付出应有的代价。

总之，此次行动充分体现了政府对食品安全的高度重视，也为市民提供了更加安全的食品保障。相信在政府和市民的共同努力下，佛山市的食品安全形势一定会得到更加有效的控制和管理。